Плодовете поевтиняват на борсите у нас през седмицата с изключение на портокалите. Това показват данните от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Цените на зеленчуците и на основните хранителни стоки се движат разнопосочно, макар и с минимален ръст или намаление.

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява изменението в цените на хранителните стоки на едро в България, отбелязва леко повишение през седмицата с 0,18%, достигайки 2,285 пункта. Миналата седмица той беше на ниво 2,281 пункта. Базовото равнище на индекса, зададено през 2005 г., е 1,000 пункта.

При плодовете, проследявани от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), най-съществен спад в цените се наблюдава при грейпфрутите, които са поевтинели с 5,3% до 2,48 лв./кг, следвани от ябълките, чиято цена е намаляла с 2,9% до 1,58 лв./кг. Бананите също отбелязват спад с 1,7%, като се предлагат на 2,71 лв./кг, а лимоните поевтиняват с 1% до 2,28 лв./кг. Мандарините също са по-евтини с 0,6% и струват 2,57 лв./кг. Единствено портокалите поскъпват с 4,8%, достигайки 2,10 лв./кг.

При зеленчуците най-съществен спад се отчита при зелената салата, която поевтинява с 4,3% и вече се продава за 1,12 лв. за брой. Зрелият лук кромид поевтинява с 3,7% до 1,20 лв./кг, доматите отбелязват намаление с 3,2%, достигайки 2,88 лв./кг, а зелето поевтинява с 2,3% до 1,36 лв./кг. В същото време краставиците поскъпват с 4,9% и вече се предлагат на 3,37 лв./кг. Морковите също отбелязват ръст в цената с 2,5% до 1,25 лв./кг, а картофите поскъпват с 0,9% до 1,32 лв./кг. Зрелият чесън запазва цената си 6,17 лв./кг.

При млечните продукти кравето сирене леко поевтинява с 0,3% до 11,40 лв./кг, докато кашкавалът "Витоша" поскъпва с 1,1%, достигайки 18,05 лв./кг. Киселото мляко (3% и над 3% масленост) също отбелязва ръст с 1,1% и се предлага на 1,34 лв. за кофичка (400 гр.), а прясното мляко (3% масленост) поскъпва минимално с 0,2% до 2,36 лв./л. Кравето масло (125 гр.) леко поевтинява с 0,2% до 3,10 лв./бр.

Цената на пилешкото месо се покачва с 0,8% до 6,57 лв./кг, докато яйцата (размер M) поевтиняват с 1,3%, като на едро се търгуват за 0,31 лв./бр.

Сред останалите основни хранителни продукти оризът поевтинява с 1,6%, като се предлага на 3,29 лв./кг, докато зрелият фасул поскъпва с 2,1% до 4,44 лв./кг, а лещата – с 0,5% до 4,45 лв./кг. Олиото също поевтинява с 1,1%, достигайки 3,25 лв./л, докато брашното тип 500 бележи лек ръст от 0,5%, като цената му вече е 1,47 лв./кг. Захарта отчита най-сериозен спад сред основните хранителни продукти – 3,6%, като се търгува на 1,83 лв./кг.

Общата тенденция за седмицата показва разнопосочно движение на цените, като при плодовете и зеленчуците преобладава поевтиняване, докато някои млечни продукти, месото и варива отбелязват ръст.