България – Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) обяви нови мерки за засилване на контрола върху качеството на храните и движението на животните в страната.

Според изпълнителния директор на БАБХ, д-р Ангел Мавровски, над 400 проверки вече са извършени в училища, като са взети проби за изследване на качеството на хранителните продукти. Резултатите от тези проверки ще бъдат обявени в близко бъдеще.

„Възстановяваме контрола върху границите ни. Има огромен проблем с движението на животните“, заяви д-р Мавровски.

В допълнение, с негова заповед се въвежда 100% контрол върху пилешкото месо поради съмнения за наличието на салмонелоза и потенциален риск за здравето на хората.

Новият зам.-изпълнителен директор на агенцията, доц. д-р Тодорка Янковска-Стефанова, допълни, че до момента са изследвани 130 закуски и сандвичи. При анализите в три от сандвичите е открит растеж на бактерии, а в четири са установени плесени, съобщи Дарик.

Очаквайте подробности!