Свинското е сред най-предпочитаните меса за новогодишната трапеза. Проверка по магазините показва, че инфлацията се е отразила и на него, като се отчита лек ръст в сравнение с миналата година.
Преди 31 декември избор има както на българско месо, така и на вносно, като второто е значително по-евтино.
В големите столични магазини врат с кост върви средно по 8 лв. за килограм, свинското бонфиле от родна свинеферма е 12 лв., а контрафилето - 13 лв.
Плешката с кост е на по-ниска цена – 5,50 лв. за килограм. Гърдите са 6,60 лв. за кило.
Междувременно от началото на декември месец цените на храните на едро са се увеличили с 3.34 % на сто, сочат данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
От плодовете ябълките поскъват от тази седмица и ще се продават по 1.23 лв. на кг. Лимоните ще станат по-евтини по борсите с 5.6 на сто и ще се предлагат по 1.69 лв. за килограм. Портокалите също поевтиняват и ще се търгуват по 1.60 лв. за килограм, а мандарините с 2.9 на сто до 1.69 лв за кг.
Оранжерийните краставици поскъпват с 0.3 % до 3.26 лв. за килограм в края на седмицата. От друга страна картофите поевтиняват със 7.1 на сто и се продават по 0.79 лв. за килограм. Морковите сап аднали с 2.1 на сто и се търгуват по 0.91 лв. за кг. Цената на зелето се понижава със 2 на сто до 0.98 лв. за кг. в края на седмицата. Червените чушки ще запазят цената си за килограм – 2.07 лв., но цената на зелените чушки ще се повиши с 1.1 на сто до 1.85 лв. за кг.
Кровето сирене поскъпва с 2.9 на сто и ще се търгува по 8.66 лв. Освен него кашкавалът тип „Витоша“, поскъпва с 0.8 на сто и се купува по 13.07 лв. За голяма изненада олиото ще поевтинее с 0.3 на сто и се търгува средно по 3.56 лв. за литър.
На Софийската стокова борса през седмицата пшеницата се търси на цени между 540 и 550 лв. за тон и при бърза доставка, но продавачите искат 570 лв. за тон. Царевицата пък се предлага на цена 505 лв. за тон за сметка на това търсенето е на ниво 480 лв за тон. Всички цени са без ДДС.