Олиото за готвене се изправя пред "перфектна буря", след като 60% от износа на слънчогледово олио от черноморския регион среща забавяния през текущата пазарна година заради войната в Украйна, посочва Джеймс Фрай, анализатор и президент на консултантската компания LMC International.
Олиото в магазина отново ще поскъпва. Цената ще гони 7,50 лв
По думите му насажденията от слънчоглед и царевица, които трябва да се засеят скоро, също вероятно ще са по-малки в Украйна и Русия.
Само преди месец компанията очакваше износът на слънчогледово олио от Черно море да се увеличи с над 2 млн. тона до 13,5 млн. тона за 2021-2022 г., казва Фрай, цитиран от Bloomberg. Той добавя, че въпросът сега е каква част от това ще бъде изгубено заради войната.
"Запасите и износът на олио намаляват", казва Фрай. - "Няма алтернатива да позволим на високите цени да свършат работата по разпределянето на търсенето, за да се балансира пазарът".
Суровото палмово масло за местни доставки в Малайзия вероятно ще се търгува от 6600 рингита (1578 долара) до 8100 рингита за тон до юли, казва той. Най-активните фючърси в Куала Лумпур са се търгували за около 6823 рингита в сряда.
Общо доставките на палмово масло от Югоизточна Азия няма да задминат обемите от 2020 г. до третото тримесечие, твърди Фрай.
В понеделник той прогнозира, че производството в Малайзия ще се увеличи само с около 3-4% тази година заради недостиг на работна ръка, а "истинската криза" с доставките на олио за готвене ще дойде през следващите шест месеца.
Световните доставки на соево олио вероятно ще се свият през 2021-2022 г. заради по-високото търсене в страните износителки. Прогнозираното увеличение на пресоване на соя тази година бе намалено до 4,5 млн. тона от 16 млн. тона, пише Investor.bg.
"Инфлацията ще се влошава и централните банки може най-накрая да повишат лихвите, за да овладеят икономическата активност и да ограничат търсенето на свитите доставки на храни и горива", казва Фрай. Макар че най-добрата надежда в краткосрочен план за по-високия износ е топ производителят Индонезия да сложи край на квотите за износ или за кратко да свие мандата си за биодизела B30, според Фрай е малко вероятно това да се случи.
Въпреки това цените на палмовото масло – най-консумираното ядливо масло, в даден момент ще спаднат, докато предлагането се натрупва, а търсенето намалее през втората половина на годината, смята Фрай. Това означава, че суровото палмово масло за местни доставки в Малайзия ще поевтинее до 6200-7000 рингита (1480-1670 долара) за тон.
