В Исландия супермаркетите са изправени пред безпрецедентна ситуация - всичките им краставици са разпродадени. И всичко това заради канадски блогър, който сподели салата от краставици.
Неговата рецепта стана хит и беше подета и споделена от популярни исландски блогъри и предизвика безпрецедентно търсене на основната съставка, краставиците, причинявайки недостиг в магазините, тъй като доставчиците не успяваха да ги доставят там, пише ВВС.
Това, което предизвиква манията по краставиците, е рецепта за салата, приготвена с краставици, сусамово олио, чесън, оризов оцет и чили олио.
Рецептата се превърна в истински хит, а исландските фермери не успяха да се справят с бързото търсене. Една верига супермаркети, Hagkaup, въпреки че постави под въпрос връзката между търсенето и тенденцията на TikTok, призна, че покупките на краставици са се увеличили повече от два пъти.
Всичко започна с канадеца Логан Мофит, който е известен в TikTok като „Човекът с краставици“ заради рецептите си с краставици. Той има повече от 5,5 милиона последователи и споделя рецепти с краставици почти всеки ден от юли.
В рецептата, която плени исландците, Логан използва сусамово масло, оризов оцет, понякога крема сирене, авокадо и дори пушена сьомга.
