Случвало ли ви се е да се отбиете в магазина за хранителни стоки на път за гости, за да вземете бутилка вино? Взехте ли първата, която видяхте, или се спряхте, за да помислите за наличните опции и да обмислите откъде искате да бъде подаръкът ви?

"Хората, които са живели в Западен Иран преди около 11 000 години, са имали същата идея, но на практика тя е изглеждала малко по-различно. В последното ни изследване, аз и моите колеги проучихме останките от древни празненства в Азиаб в планините Загрос, където хората са се събирали за общо празненство", казва Петра Вайглова, преподавател по археологически науки в Австралийския национален университет, пред LiveScience.

Древните хора, които са се хранили в планините Загрос, са оставили след себе си 19 черепа на диви свине, които внимателно са подредили в яма вътре в кръгла структура. Археолозите са открили доказателства за клане по черепите. Глиганите очевидно са били предназначени за пиршества, но досега учените не са успели да определят откъде са дошли животните.

След като изследвали зъбите на пет глигана, учените открили, че някои от тях са били транспортирани от отдалечени места и са били изкачвани по труден планински терен – подвиг, който би изисквал огромни усилия, когато глиганите са били наблизо.

Голям брой археологически доказателства сочат, че пиршествата са били практикувани в общества, които са разчитали на земеделието като начин да се отърват от излишната храна. Някои учени дори теоретизират, че пиршествата са били движещата сила зад ранното земеделие, въпреки че няма доказателства в подкрепа на тази идея.

Има много сведения за празненства, които датират от периода, когато земеделието вече е било усвоено от хората, но почти никакви от периода преди появата му.

Един такъв празник се е състоял в Западен Иран и е събрал хора от най-отдалечените краища на региона. Поканените на празника също са положили невероятно много усилия.

Според учените храната и древните кулинарни традиции винаги са били неразделна част от културите по целия свят. Ето защо празниците и фестивалите често се свързват с храната.

Експертите подчертават, че храната винаги е била високо ценен подарък в културата на хората от различни епохи. Ето защо френското сирене, сушеното крокодилско месо от Австралия и черното пиле от Корея са много популярни в света на подаръците.

Точно както днес, хората в миналото са осъзнавали важността на подобни жестове и са създавали обичаи, за да ги празнуват публично. Например, изследвания показват, че на древни празненства в Стоунхендж хората са яли свинско месо, внесено от цяла Великобритания.


Констатациите на новото проучване предоставят първите доказателства за подобно поведение в едно предземеделско общество.