Хората, които пият по-малко вода от препоръчаното, реагират по-силно на стрес, показва изследване на университета „Джон Мурс“ в Ливърпул.
В проучването са участвали 32 души – половината от тях приемали под 1,5 литра вода дневно, а другата половина спазвали препоръките на Европейския орган за безопасност на храните (2,5 литра за мъже и 2 литра за жени). В продължение на седем дни учените наблюдавали тяхната хидратация чрез проби от урина и кръв, след което участниците преминали стрес тест.
Резултатите показали, че при хората, които пият по-малко вода, нивата на кортизол – основния хормон на стреса – са значително по-високи. И двете групи проявили сходни физически реакции като ускорен пулс, изпотяване и сухота в устата, но при дехидратираните реакцията на хормонално ниво била много по-силна.
Кортизолът е свързан не само със стресовия отговор, но и с кръвното налягане, метаболизма и имунната система. Прекомерната му реакция може да увеличи риска от сърдечносъдови заболявания, диабет и депресия.
Учените препоръчват хората да имат вода под ръка в напрегнати моменти – например при крайни срокове или публични изяви – като прост и полезен навик за здравето.
Проучването е публикувано в списание Journal of Applied Physiology, а изследователите посочват, че предстои допълнителна работа, за да се установи дали по-големият прием на вода може да намали реакциите към ежедневни стресови ситуации.