Преработените червени меса като колбаси и пушени продукти увеличават риска от деменция, предупреждава неврологът Дилън Уинт, цитиран от HuffPost. Той коментира ново проучване, според което редовната консумация на такива храни може да повиши риска от заболяването с 13%.

Според Уинт лекарите отдавна препоръчват ограничаване не само на преработеното, но и на всякакъв вид червено месо. За здрав мозък той съветва да се приемат не повече от четири порции червено месо, като подчертава, че основната заплаха са мазнините и химическите добавки като нитрити, които вредят на мозъчната функция.

Въпреки това, неврологът уточнява, че отказът от тези храни не е гаранция срещу деменция. Поддържането на умствена яснота изисква разнообразно и балансирано хранене, богато на зеленчуци, зърнени и бобови култури, както и редовна физическа активност, която той определя като най-ефективния начин за превенция на болестта, пише 24 часа.

В допълнение, имуноложката Ейми Шах също посочва рисков фактор за деменция – продължителната и неконтролирана употреба на лекарства с дифенхидрамин, които също могат да повлияят негативно на мозъчната функция.