Индийски учени твърдят, че най-доброто лекарство срещу махмурлук е напитка от сок от круша, сладък лайм и кокосова вода, съобщава "Мирър".
За да създадат напитката, учените от Химико-технологичния институт в Мумбай анализирали ефекта на различни хранителни продукти върху два ензима, разграждащи алкохола.
Резултатите им показали, че най-ефикасни са крушата, сладкият лайм, кокосовата вода, сирената, краставицата и доматите.
При тестовете за вкус с най-добри показатели е сок от 65% круша, 25 на сто сладък лайм и 10% косова вода.
Тази напитка увеличава активността на единия ензим с 23 процента, а на другия - със 70 процента.
"Заедно с неприятните симптоми, махмурлукът носи и рискове за здравето, които могат да се отразят на ежедневието", коментира ръководителят на екипа проф. Рекха Сингал.
Консумирането на напитката със сирене, краставица и домати може допълнително да облекчи симптомите.
