Закуската е най-важното хранене - само мързеливият не знае за това. Но ако в България е обичайно да се ядат каша, яйца, кисели млека за закуска (което, разбира се, не е най-добрият вариант), то в други страни може да има напълно различни хранителни навици.

Испания

Сутрин испанците много обичат да се почерпят с различни сладки десерти - ядат чурос с горещ шоколад. Това е сладък пържен сладкиш, който се приготвя на базата на тесто. Шоколадът обикновено се използва като сос.

Франция

А виж французите не обичат да закустат здраво - в диетата им сутрин няма рибни или месни ястия, салати, сирена. Типичната закуска на всеки французин е много скромна. Поради това тя дори получи името "le petit déjeuner", тоест малка закуска. Това обикновено е някаква напитка, от която да избирате - кафе, какао, както и гевреци или някаква друга кифличка. Но най-важното е непременно прясна.

Австралия

Оказва се, че жителите на този континент прекарват много време в кухнята, приготвяйки различни ястия за семейство и приятели. И сутрешното им хранене не прави изключение.
Закуската често се сервира с гъста паста, наречена Vegemite. Те я обичат много, готови са да добавят в храната постоянно. Тя се прави на основата на останките от бирена мъст и различни добавки (зеленчукови, плодови и др.).

Разбира се, поради своето местоположение и климат, винаги има много плодове на масите на австралийците.

Бразилия

Бразилците смятат, че първото хранене трябва да бъде насищащо, но просто. Обикновено тук се правят тортили или начос чипс. Но също така на масата винаги има пресни плодове, хляб, шунка.

Като заключение, силно бразилско кафе.

Индия

В тази страна е обичайно да закусвате сериозно. Дори в бедните семейства, няколко ястия винаги са поставени на масата. Обикновено това е боб, картофи, тост, оризова юфка, палачинки със зеленчуци.

Естествено, не можете без кафе или чай - в различните региони по различни начини. Между другото, тези напитки се пият с добавка от кардамон, смлени бадеми и други подправки.

Япония

Въпреки факта, че след глобализацията, много млади японци предпочитат закуска с тостове, варени яйца, сок или кафе, които са познати на американците или европейците, мнозина все още следват традициите си.

Най-често тук се сервира мисо супа с рибен бульон, зеленчуци, тофу, морски дарове, разбира се, оризова каша. Но традиционно пият зелен чай, особено в тази страна има десетки от най-различните му видове.

Швеция

Шведите сутрин обичат да правят крутони, палачинки, често сандвичи с риба се слагат на масата и се готвят различни зърнени храни.

Яденето завършва или със силно еспресо, или с напитка на базата на местно мляко, която по-скоро напомня заквасена сметана заради плътността си. Сервира се заедно с горски плодове, зърнени храни, поръсени с канела за вкус.

Белгия

Закуската в тази страна донякъде напомня френската - тя също е минимална. Състои се от пържени тостове със сладко и тестени изделия, прокарани с кафе или сок.

Израел

Жителите на Израел обикновено закусват просто: кафе или млечни продукти с кифли. Вярно е, че често правят по-засищащи ястия, състоящи се от салати от пресни зеленчуци и яйца. За подправяне често използват зехтин или лимонов сок.

Турция

В тази страна закуските са прости, но полезни: зърнен хляб, зеленчуци, маслини, много козе сирене и яйца. Изненадващо, на трапезата задължително се слага мед, който или се нанася върху тостове или филии, или просто се яде вместо шоколад с чай.

Закуската не е пълна без любимото сред турците кафе, което се приготвя с добавка от здравословни подправки, например, кардамон, а с напитката се сервират кифлички.

Мексико

В Мексико, са свикнали да закусват с първите лъчи на слънцето. Традиционно на масата тук се поставят варени яйца, плодове и бобови храни. Естествено, те със сигурност сервират различни сосове, подправки, които тук са много на почит. Най-популярните напитки са прясно изцедени сокове и черно кафе.

Америка

Основният принцип на закуската в САЩ е възможно най-опростено и бързо. И често това води до различни здравословни проблеми, например до излишни килограми. Вярно, това касае повече тези, които сутрин бързат за работа и хапват улична храна: хамбургери, пържени картофи, понички. Семействата, които не бързат, правят мюсли сутрин, закусват с палачинки, бъркани яйца и бекон.

Източник: pochivka.blitz