Днес ви предлагаме една рецепта, чийто вкус ще ви накара да си оближите пръстите - салата с пилешко и чеснов дресинг. Комбинацията от тези съставки придава невероятен вкус и ще украси всяка маса. Как се приготвя е описано в блога "Приятного аппетита/Рецепты". Тази салата може смело да се предложи дори на най-разглезените гастрономи.
Салата с пилешко и чеснов дресинг
Съставки:
филе – 1 бр.;
- пресни/консервирани ананаси – 150 г;
- Кисело мляко – 2 с.л. л;
- твърдо сирене - 80 г;
- скилидка чесън;
- сол и черен пипер на вкус;
- варени яйца - 4 бр.;
- парче лимон.
Метод на готвене:
Разделете филето на две плоски части, посолете и поръсете с черен пипер и запържете в зехтин на средно силен огън по 4 минути от всяка страна. Така месото ще остане сочно.
Настържете чесъна в киселото мляко, добавете сол и черен пипер на вкус и изцедете резен лимон/лайм, разбъркайте.
Нарежете пилешкото месо на кубчета, добавете яйцата, настъргания кашкавал, парченцата ананас и дресинга. Всичко се разбърква и може да се сервира.
Приятен апетит!
