Българската агенция по безопасност на храните започва масови проверки в кухните на детските заведения и училищата във връзка с началото на учебната година, съобщиха от Агенцията.

Акцията ще обхване цялата страна и ще продължи до 11 октомври. Целта е да се гарантира качеството на храните, които консумират децата.

Ще се проверяват годността, документите, етикетите и правилното съхранение на приготвените храни, плодове и напитки. Установените несъответствия ще бъдат санкционирани.

А в случай на нужда, ще се вземат и проби за лабораторни изследвания.