Новият продукт Black Irish  съчетава в себе си две от любимите напитки на любителите на алкохола. В него са намерили съчетание уискито и тъмната бира. Питието е направено от традиционно ирландско уиски, което вместо да се разреди с вода, за да достигне стандартните 40 градуса преди бутилиране, е смесено със стъмен малцов ейл.

Освен, че по същността си представлява уиски, разредено с тъмна бира, като допълнителна екстра производителят е добавил инфузии от шоколад, малц, печен ечемик и подправки, пише Труд.

Идеята за съчетанието е на Дейвид Фелан от базираната в Дъблин компания Darker Still Spirits Company. В резултат 80 на сто от съдържанието на питието е ирландско уиски от Great Northern Distillery, а остатъкът – стаут, произведен от O’Hara.

Дизайнът на бутилката и етикета са по-скоро алюзия и препратка към класическия стаут, отколкото към света на уискито. Освен да се пие чисто производителите твърдят, че миксът е чудесен за ирландско кафе. Цената на една бутилка  е 35 евро.