Учените са установили, че кафето има благоприятен ефект върху забавянето на свързаните с възрастта промени при жените. Както отбелязват изследователите в научното издание Nutrition 2025, пиенето на тази напитка в зряла възраст помага за поддържане на здравето и психическите функции в напреднала възраст.
Проучването анализира данни, натрупани в продължение на 30 години, обхващащи десетки хиляди жени. Установено е, че жените, които редовно пият кофеиново кафе, са по-склонни да поддържат физическа активност и яснота на мисълта в по-късна възраст. Най-изразен резултат е наблюдаван при тези, които пият средно по три чаши дневно. Според ендокринолога, доктор на медицинските науки, водещ изследовател в Московския държавен университет Зухра Павлова, това вероятно се отнася до малки количества напитка.
Други напитки, включително чай, газирани напитки и безкофеиново кафе, не са показали такъв ефект. Павлова подчерта, че кафето не е универсално средство за поддържане на здравето, но за жените то може да бъде допълнителен фактор, допринасящ за активното дълголетие.
Специалистката даде и препоръки за максимално използване на ползите от напитката. Според нея е за предпочитане да се пие прясно сварено кафе, идеално филтрирано. Напитката трябва да се пие без добавки - захар, мляко или сиропи - и не на гладно. По-добре е да се изчака около час след хранене, прием на лекарства или витаминни комплекси.
Освен това, Павлова съветва да се ограничи консумацията на кафе до първата половина на деня, като се избягва преди лягане. Препоръчително е също така напитката да се съпътства с чаша вода, за да се предотврати дехидратация.