Ако родител е доживял до 100 години, мнозина биха предположили, че тайната на дълголетието вече е „записана“ в гените на децата му. Ново мащабно изследване обаче показва, че наследствеността не е единственият ключ към дългия живот.
В продължение на 20 години учени проследявали възрастните деца на столетници, за да установят дали начинът на хранене също играе важна роля за дълголетието. Резултатите се оказали изненадващи.
Проучването е проведено от екипи на университета „Тъфтс“ и Бостънския университет в рамките на мащабното изследване „Столетници в Нова Англия“ – най-голямото подобно проучване в света, проследяващо хора над 100-годишна възраст и техните потомци. Данните бяха публикувани от Tufts Now.
Учените анализирали хранителните навици на 335 деца на столетници и ги сравнили със 128 техни връстници, чиито семейства не се отличават с изключително дълголетие.
Всички участници попълнили подробен въпросник със 131 въпроса за храненето си. Средната им възраст била около 74 години.
Резултатите показали, че потомците на столетници се хранят малко по-здравословно от останалите. Те консумирали повече риба, плодове и зеленчуци и приемали по-малко захар и натрий. Най-големите разлики били именно при морските дарове, плодовете и зеленчуците.
Според водещия автор на изследването Ерфей Джао, това е първият толкова подробен анализ на хранителните навици на хора, които носят генетично предразположение към изключително дълголетие.
Най-любопитният извод обаче дошъл, когато учените сравнили резултатите според нивото на образование.
Сред хората само със средно образование потомците на столетници се хранели значително по-добре от своите връстници. При по-високо образование тази разлика почти изчезвала – и двете групи вече имали сходно добро хранене.
Това навело учените на извода, че не само гените, а и фактори като образование, доходи и начин на живот играят огромна роля за здравословното стареене.
Изследователите подчертават, че генетиката вероятно обяснява около половината от продължителността на живота. Останалото зависи от далеч по-сложна комбинация от навици, среда и социални фактори.
