Газираните напитки, енергийните напитки и други напитки, подсладени със захар, са изключително популярни в САЩ и по света. Ново проучване обаче разкрива, че тези напитки оказват сериозно влияние върху здравето на хората.

Връзката между подсладените напитки, диабета и сърдечните заболявания

Според изследване, публикувано в Nature Medicine на 6 януари, подсладените напитки са свързани с милиони нови случаи на диабет и сърдечни заболявания всяка година, като най-засегнати са развиващите се страни. Изследователите установяват, че годишно около 3,3 милиона нови случаи на тези заболявания се дължат на консумацията на подсладени напитки, а приблизително един на всеки 10 от тези случаи води до фатален изход.

Проучването е базирано на данни от 450 изследвания, обхващащи периода от 1980 до 2018 г., включващи 2,9 милиона души от 118 страни. Резултатите показват, че подсладените напитки са отговорни за 9,8% от случаите на диабет тип 2 и 3,1% от случаите на сърдечни заболявания. В някои региони, като Субсахарска Африка и Латинска Америка, този дял е дори по-висок.

Защо подсладените напитки са толкова вредни?

Една от основните причини е, че те се консумират в течна форма, което позволява бързо усвояване на захарта, но без усещане за ситост. Това често води до увеличен общ калориен прием. Освен това тези напитки съдържат високи количества добавена захар и почти никакви хранителни вещества, което допринася за наддаване на тегло, инсулинова резистентност и други здравословни проблеми.

Подсладените напитки са свързани не само с диабет и сърдечни заболявания, но и с психични разстройства, когнитивни проблеми, астма и други състояния.

Как да ограничим консумацията на подсладени напитки?

Експертите препоръчват замяна на тези напитки с вода, неподсладено кафе или чай и газирана вода. Постепенното намаляване на захарта в диетата и изборът на естествени източници на захар, като плодове, могат да помогнат за справяне със зависимостта към сладки напитки.

Необходими политики за глобално въздействие

Според изследователите, законодателните мерки могат да окажат значително влияние. Данъчно облагане на подсладените напитки, предупреждаващи етикети, ограничения върху маркетинга към деца и забрани за продажба на такива напитки в обществени институции са сред предлаганите стратегии.

Докато някои страни вече въвеждат такива политики, САЩ изостават в тези усилия. Ефективното намаляване на консумацията на подсладени напитки ще изисква колективни усилия от правителствата, обществото и здравните институции.