Кетогенната диета, популярна за отслабване, контрол на кръвната захар и други потенциални здравни ползи, може да увеличи риска от някои видове рак на червата, сочи ново изследване.

Проучването е ръководено от учени от Масачузетския технологичен институт (MIT) и е публикувано в Nature. То установява, че висококалорична диета с много мазнини и малко въглехидрати е стимулирала растежа на тумори в тънките черва при мишки, генетично предразположени към развитие на чревен рак.

Резултатите поставят нови въпроси за това как все по-популярният хранителен режим може да влияе върху риска от рак в различни части на храносмилателната система.

Кетогенната диета действа чрез рязко намаляване на приема на въглехидрати. Така организмът започва да използва мазнини като основен източник на енергия вместо глюкоза.

Това метаболитно състояние се нарича кетоза и води до образуването на молекули, известни като кетонни тела.

Първоначално диетата е разработена за лечение на епилепсия, но по-късно става широко използвана за отслабване и други здравни цели.

Кетогенната диета е сред популярните хранителни режими в САЩ. Според проучване на International Food Information Council 7% от възрастните американци са я спазвали през 2022 г.

Изследователите отбелязват, че предишни проучвания са предполагали, че кетогенната диета може да има защитен ефект срещу рак на дебелото черво. Новото изследване обаче показва различен ефект в тънките черва.

За да проверят това, учените хранели предразположени към рак мишки с кетогенна диета, стандартна контролна диета или висококалорична диета с високо съдържание на мазнини.

Те установили, че животните на кетогенна диета развиват повече тумори в тънките черва в сравнение с мишките на другите хранителни режими.

Допълнителни експерименти показали, че този ефект не се дължи на самите кетонни тела, а на големите количества мазнини, приемани като част от кетогенната диета.

Учените установили, че липидите от храната активират клетъчен сигнален път, известен като PPAR-delta. Това засилва активността на чревните стволови клетки.

Тези клетки отговарят за постоянното обновяване на чревната лигавица. Когато обаче в тях възникнат мутации, те могат да се превърнат в начална точка за образуване на тумори.

Според авторите резултатите показват, че хранителните режими могат да влияят по различен начин на различни тъкани.

Важно уточнение е, че резултатите са наблюдавани при мишки с генетична предразположеност към чревен рак, а не при здрави хора. Изследователите предупреждават, че са нужни още проучвания, за да се установи дали същите механизми действат и при хората, както и дали някои групи са по-уязвими от други.

Въпреки това изследването добавя нови данни към нарастващия обем научна работа, която показва, че връзката между храненето и рака е сложна.

Кетогенните диети са изследвани като възможна терапия при определени заболявания и може да имат метаболитни ползи за някои хора. Новите резултати обаче показват, че ефектите им не бива да се приемат като универсално положителни.

Учените посочват, че бъдещи изследвания трябва да изяснят как конкретни хранителни мазнини влияят върху риска от рак и дали промени в състава на кетогенните диети могат да намалят потенциалните вреди, без да се загубят възможните ползи.