Ето защо е полезно да ядем круши редовно

GlasNews.bg 07:15 04.10.26 0 353

Редовната консумация на круши може да подобри здравето на червата и сърцето благодарение на високото им съдържание на фибри и антиоксиданти, съобщава Verywell Health.

В публикацията се посочва, че тези хранителни вещества подпомагат храносмилането, понижават нивата на LDL холестерола и могат да намалят риска от сърдечни заболявания.

Verywell Health изброява няколко ползи от консумацията на круши.

1. Поддържат здравето на червата

Според данни, публикувани в MDPI, една средно голяма круша съдържа 5,5 грама фибри, което е около 22% от дневната стойност, препоръчана от здравните експерти.

Диетичните фибри играят ключова роля за поддържането на нормалното изхождане и за понижаването на нивата на „лошия“ холестерол.

Те спомагат за увеличаване на обема на изпражненията и предпазват от развитието на определени заболявания, сред които сърдечно-съдови заболявания, диабет и някои видове рак.

2. Редовното изхождане помага за елиминирането на токсините

Хранителните вещества, съдържащи се в крушите, насърчават здравословното движение на червата, като поддържат изпражненията меки. Това от своя страна подпомага изхвърлянето на токсините чрез прочистване на храносмилателната система.

Както е отбелязано на уебсайта на Ovid, високото съдържание на вода в плода, заедно с фибрите и фруктозата, допринася за слабителния му ефект върху храносмилателната система.

3. Намаляват риска от сърдечни заболявания

Благодарение на антиоксидантите, открити в плода и кората му, крушите могат да помогнат за намаляване на риска от сърдечни заболявания.

Някои проучвания показват, че определени антиоксиданти в крушите могат да помогнат за намаляване на възпалението и сковаността на сърцето, повишаване на нивата на „добрия“ холестерол и понижаване на „лошия“ холестерол.

Друго проучване установява, че възрастни с метаболитен синдром - съвкупност от симптоми, които увеличават риска от сърдечни заболявания - които са яли по две круши дневно в продължение на три месеца, са имали намаление на някои рискови фактори. Сред тях са голяма обиколка на талията и високо кръвно налягане.

4. Могат да намалят риска от развитие на рак

Високото съдържание на антиоксиданти в крушите помага в борбата с вредните ефекти на свободните радикали - молекули, които потенциално могат да причинят рак и се произвеждат в организма, когато храната се преобразува в енергия.

5. Фруктозата може да причини храносмилателни проблеми при някои хора

Тъй като крушите съдържат естествено високи количества фруктоза, те се считат за храна с високо съдържание на ферментируеми олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли.

Тези съединения се абсорбират слабо от червата, извличат вода от тях и могат да причинят симптоми като газове, тъй като ферментират в храносмилателния тракт.

6. При някои хора могат да предизвикат алергична реакция

Въпреки че алергията към круши може да изглежда рядка, нежелани реакции към този плод са възможни.

Експертите смятат, че алергичните симптоми, които се появяват след консумация на круши, са реакция към определени протеини, открити в плода, които са подобни на протеините, съдържащи се в брезовия прашец и прасковите.

7. Крушите са богати на важни хранителни вещества

Крушите са отличен източник на фибри, витамин К и калий.

Според данните на USDA хранителната стойност на суровите круши е следната: