Повече от 7,1 тона месо и месни продукти от кланица в търговишкото село Здравец бяха унищожени в екарисаж след проверка на Областната дирекция по безопасност на храните – Търговище. Предприятието обработва свине и домашни копитни животни.
В хладилните камери са открити значителни количества месо и субпродукти с изтекъл срок на годност или без необходимата маркировка и етикетировка. Инспекторите са намерили 3,654 тона свински разфасовки и 1,692 тона свински субпродукти с изтекъл срок. Допълнително са установени 124 кг месо от едри преживни животни, 317 кг свински глави и 1,354 тона свински крака и уши без идентификация.
Констатирани са също несъответствия по отношение на сградния фонд и оборудването на предприятието. На собственика ще бъдат връчени предписание и акт за административно нарушение.
Прочетете още
- 11:42 "Ще ги убием": 18-годишният Теодор остава на свобода след побоя над непалци в Пловдив
- 13:00 Нагъл обир в София: Крадец влезе през прозореца на детска стая, докато семейството спи
- 11:29 Полицията издирва 61-годишния Дончо Костадинов, в неизвестност е от дни
- 10:00 Мъж обикаля между колите и проси, пловдивчани се тревожат за кучето му