богато на витамин А

лесно

12 порции

30 мин

За една порция:

238 ккал

мазнини 9,8 г

холестерол 24 мг

въглехидрати 36,4 г

протеини 3 г

фибри 1 г

необходими продукти:

2 ч.ч. брашно

1 ч.ч. захар

1 ч.л. сода за хляб

щипка сол

1 ч.л. смес от канела и ароматни подправки

1 ч.ч. пюре от ябълки

2 яйца

1/2 ч.ч. мазнина

1 ванилия

начин на приготвяне:

1 Смесете брашното, захарта, содата, солта, подправки.

2 Отделно разбийте яйцата с пюрето от тиква, мазнината и ванилията. Излейте течните съставки към сухите и разбъркайте.

3 Пригответе 12 метални форми за мъфини и поставете в тях хартия. Разпределете сместа в тях и ги запечете на 180°С около 25 мин.

За още вкусни идеи търсете списание "Рецепти за здраве".

В новия ни брой ще намерите завладяващи кулинарни предложения. Ще научите повече за биохраните и дали наистина има полза от тях. Ще разберете повече за храните, които топят мазнините около талията. Тук са и шест ястия с авокадо.

Ако сте почитатели на вегетарианството, има интересни рецепти и за вас. От страниците ни ще стане ясно кои са най-странните десерти по света.

Ще ви предложим идеи за нисковъглехидратни предястия, с които да ухажвате небцето си и които ще ви помогнат да свалите килограми. Във всяка рубрика готвим и със суперхрани.

Ще ви срещнем и с анасона – разноликият господар в кухнята, а наш специален гост е Ваня Филипова от Culinary with me, която ще ни разходи из своя кулинарен свят. Нейната шоколадова торта с лешници изкушава от нашата корица.

От Екатерина Мирчева, създател на блога My Candy Kitchen, ще научим в какви вкусни шедьоври може да превърнем остатъците от бялото месо.

В броя ще откриете рецепти, с които да нагостите скъпи гости, както и седмично меню, подходящо за диабетици. Тук са и няколко неустоими разновидности на баницата. Ще ви срещнем с вавилонската кула на кулинарията – еврейската кухня, както и с няколко видове чътни и ядкова майонеза.

От психиатъра д-р Младен Пенчев ще разберете ролята на червеното вино като превенция срещу дегенеративните болести на мозъка, а рецептите, които не бива да ви пропускате, са над 100!