Над 200 вина и ракии ще се борят за приза „Златен ритон”, както и за златни и сребърни медали. Дегустациите, които по традиция предшестват Международната изложба за лозарство и винарство „Винария”, стартираха днес в хотел „Санкт Петербург”.  

Имената на победителите ще бъдат обявени на 24 февруари, когато се открива мегафорумът „Агра” заедно с още 6 изложби. Той ще се проведе в Международен панаир  Пловдив и ще продължи до 28 февруари. 

40 производители от България, Италия, Чехия, Турция и Молдова участват в надпреварата. Дебютантите са от Молдова и Турция. Състезанието има 14 категории, основни от които са бели и червени вина от последна и по-стари реколти, ракии и бренди.

За да се гарантира обективността на оценките, се използва компютърна система, уточниха от Националната лозаро-винарска камара (НЛВК), която организира Международния конкурс за вина и спиртни напитки.

За неговото 22-о издание е подбрано жури от изтъкнати български енолози, международни съдии и чуждестранни експерти – сомелиери, търговци и еножурналисти от Италия, Чехия, Полша, Германия, Румъния и Гърция. Те ще определят новите притежатели на „Златен ритон“, най-престижното българско отличие в бранша.

В шестте категории за вино се присъжда само по един „Златен ритон” - на пробата, оценена с над 90 точки по 100-бална система. Комисията ще излъчи златни и сребърни медалисти.

Наградените мостри ще бъдат изложени за свободна дегустация на 25 февруари в палата 11 на панаира. Същия ден посетителите на „Винария“ могат да се включат в два майсторски класа от 11.00 и от 13.00 часа.

Първия е  на тема „Виненият тур и дегустацията в избата”, а вторият  е посветен на местните български сортове и ще бъде воден от Станимир Стоянов,  председател на Съюза на енолозите в България. Ценителите ще обогатят своите  познания за виното на лекциите „Първи стъпки в дегустацията“, които ще се проведат на 26 февруари от 16 ч. и на 27 февруари от 11 часа.

Тази година състезанието  за наградите на „Винария“ е своеобразна репетиция за българските производители за участието им в един от най-големите световни конкурси за вино – Concours Mondial de Bruxelles, който ще се проведе в Международен панаир Пловдив от 29 април до 1 май.

На него по традиция над 40% от представените български вина печелят отличия. За първи път в престижното международно жури от  над 320 световни експерти ще има двадесет българи – енолози, еножурналисти, сомелиери и търговци.