Гергьовско хоро и Духовият оркестър на Пловдив ще открият на 6-ти май Дефилето „Вино и гурме“ в подножието на Стария град. Третото издание на най – популярното събитие за вино и гурме в България по традиция ще се провежда в първия уикенд на май. 
 
В дните на Дефилето – 6-ти и 7-ми май, пловдивчани и гостите на града могат да се насладят на рекорден брой кулинарни изкушения – над 300, които ще бъдат съчетани с повече от 50 вида български вина на 19 водещи винопроизводители от страната. 
 
Осем са емблематичните места в Стария Пловдив, в чиято неповторима атмосфера ще се проведат дегустациите. На всяко място ще се опитват съчетания на вино и храна, приготвени специално от 12 водещи Шеф готвачи. И в двата дни дегустациите започват в 12 часа и продължават до 20 часа. 
Желаещите могат да участват, купувайки си жетони във всяка къща, в която се предлага дегустация. Всеки жетон дава право на една дегустация, а кулинарните изкушения ще се предлагат на цени между 1 и 5 лева. По броя на продадените жетони ще се направи класация за интереса на публиката към винарските изби, участващи в Дефилето. 
 
Наградите за най – подходящо съчетание на вино и храна ще бъдат връчени на 6 май на гала вечеря под надслов „Вечер на пролетното вино“. Победителите в класацията ще бъдат определени от международна дегустационна комисия с председател проф. Йорданка Алексиева, заместник-ректор на Университета по хранителни технологии в Пловдив. 
 
Дефилето „Вино и гурме“ в Стария Пловдив е съчетано с богата съпътстваща програма. В нея висшата кулинария се съчетава с лекции, работилници, изложби и множество културни събития. В двата дни на фестивала посетителите ще могат да се запознаят отблизо с историята на Пловдив и културата на виното и храната.
33 % е ръстът на участниците в Дефилето „Вино и гурме“ тази година, спрямо миналата, съобщи председателят на Съвета по туризъм в Пловдив Любозар Фратев. Той отбеляза, че целта на организаторите е да направят един популярен, а не елитарен празник на виното. Събитието вече е включено в Културния календар на Пловдив, уточни заместник-кметът Амелия Гешева.