Необходими продукти:

3 3/4 ч.ч. брашно

1 ч.л. бакпулвер

1 ч.ч. разтопено масло

1 1/2 ч.ч. кристална захар

2 яйца

2 ч.л. ванилов екстракт

За глазурата:

сокът на един лимон

125 г пудра захар

готварски бои по избор

Начин на приготвяне:

1. В голяма купа пресейте заедно брашното, солта и бакпулвера.

2. В друг съд разбийте добре маслото и захарта до получаване на лека и пухкава смес. Прибавете получената смес към сухата и замесете тесто.

3. След като тестото си „почине” за няколко минутки, разточете на тънко и с помощта на формички се изрязват бисквитите. Печете във фурната за около 8 до 10 минути.

4. За приготвянето на глазурата смесетe лимоновия сок с пудра захар, разделете получената смес в няколко купички и я оцветете с избраните от вас бои. След като бисквитите изстинат добре, ги украсете с цветните глазури с помощта на четки или пош.