Хапва ви се нещо леко, вкусно и нетрадиционно? Тази салата е точно за вас!

Може да подправите това плодово изкушение с йогурт или обезмаслено мляко. Не е необходимо да се добавят ядки.

Ето и необходимите продукти:

Грейпфрут – 1 брой

Мандарини – 2 броя

Голяма круша – 1 брой

Сок от половин лимон

Спанак – 200 грама

Босилек – 2 клонки

Кашу – 2 клонки

Зехтин – 4 с. л.

Приготвяне:

Изчистете грейпфрута и го разделете на парчета. Внимателно отстранете ципата на всяко едно от тях. Обелете мандарината и също я разделете на парчета. Измийте крушата, подсушете я добре и я нарежете на тънки ленти. Изцедете сока от лимона и внимателно разбъркайте.

Измийте и подсушете добре спанака. Накъсайте листенцата на босилека и ги измийте добре.

Всички подготвени съставки поставете в един съд и разбъркайте. След това поръсете с ядки и залейте със зехтин. /jenata.blitz.bg