Цените на основните хранителни стоки в търговската мрежа няма да нарастват необосновано поне до август 2027 г., докогато е в сила законовата забрана за спекула.

Това съобщи министърът на земеделието и храните Пламен Абровски в ефира на БНТ. Той подчерта, че всеки търговец, който реши да вдигне цените, ще трябва официално да защити и докаже икономическите си причини за това.

За да тушира натиска върху сектора, държавата отпуска 170 милиона евро извънредна помощ за земеделските производители. Средствата са предназначени за компенсиране на скока в цените на горивата между 2025 г. и 2026 г., предизвикан от кризата и блокажа на Ормузкия проток.

В отговор на въпрос за цената на хляба министър Абровски посочи, че въпреки добрата зърнена реколта, зърното остава борсова стока със световно ценообразуване, но добави, че "България е благословена да може да произвежда, и да произвежда качествено и прекрасна храна".

По думите на министъра неконтролируемото покачване на цените е започнало още в началото на 2024 г. на фона на дебатите за приемане на еврото, след което е ескалирало в средата на 2025 г. Според Абровски предишното редовно управление не е въвело навременни защитни механизми срещу необосновано вдигане на цените, като мярката е била забавена до ноември 2025, предава БТА.

Министърът каза, че силното поскъпване, което гражданите усещат, идва основно от сектора ресторантьорството. Цените на храните като цени на храните не са се повишили. Даже за миналия месец, за август, имахме и леко понижаване, отбеляза Абровски.

Министърът се спря и на темата с безопасността на храните и проверките на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ), както изтъкна затягането на режима по отношение на вноса на слънчоглед. В момента, в който дойде, ако дойде, една малка семчица от Аржентина или откъдето и да било, (БАБХ) е на място, тя ще я запечата, ще я проследи, ще запечата силозите“, увери земеделският министър.

В отговор на въпрос за инициативата „Кошница с грижа“ министърът напомни, че това е доброволна съвместна програма между държавата и 14 търговски вериги за срок от минимум 6 месеца. По думите му продуктите в инициативата покриват предимно диапазона от 5 до 10 евро и отчитат ръст в потреблението за някои от продуктите до 65 на сто.