Италия може и да е страната на добрата храна, но някои италиански ученици получават доста сурови кулинарни уроци, предаде ДПА, като се позова на министърката на здравеопазването Джулия Грило.
При инспекция в 226 училищни столови в рамките на национална кампания били установени нарушения на санитарните норми и изискванията за безопасност в над една трета от тях, посочи в изявление здравното министерство.
Един от най-фрапиращите случаи бил столова, обслужвала две начални училища и една гимназия в Рим, в която били намерени значително количество екскременти от плъхове и други вредители.
Инспекторите открили насекоми в сандвичи, предлагани в училище в Лече, в южната област Пулия, както и множество по-малки нарушения.
Някои хранителни продукти не били правилно етикетирани или съхранявани, или били с изтекъл срок на годност. На някои ученици била предлагана храна с по-ниско качество от тази в предписанията за училищното меню, отбеляза министерството.
В област Абруцо например настъргано сирене "Грана падано" било представяно за по-скъпото "Пармиджано", а в друго училище в Пулия "италианското говеждо" всъщност било от Полша.
"Като майка и здравен министър съм скандализирана от мисълта, че е възможно на децата ни да се дава храна с екскременти, с мухъл или със съмнителен произход", заяви Грило.
Полицията е затворила седем столови, наложила им е глоби за общо 576 000 евро, поискала е да бъде потърсена наказателна отговорност на 14 души и е иззела над 2 тона нередовни продукти, казаха от министерството.
(БТА)
