Сладолед за 40 евро килограма и малка чашка за 4,50 евро – любимото лятно удоволствие на децата все по-осезаемо се превръща в лукс за българските семейства. Проверка на GlasNews.bg в центъра на София показа, че на някои от най-популярните места цената на занаятчийския десерт вече надхвърля тази на килограм свинско, пилешко и дори телешко месо.

Домашният сладолед и сорбето отдавна са част от новата градска мода. Все повече сладкарници подчертават, че продуктите им не се приготвят от готови индустриални смеси, а са без консерванти, изкуствени оцветители и добавки. Качеството обаче има цена, а в някои случаи тя достига нива, които превръщат обикновеното детско лакомство в сериозно перо от семейния бюджет.

Проверката ни започна след коментар на майка, която останала изненадана от сметката за малка порция сладолед.

„Не знам какво има в него и действително беше вкусен, но за една малка чашка платих 7 евро“, разказа тя.

Това постави въпроса възможно ли е една фунийка сладолед да струва повече от килограм свинска плешка, чиято цена е около 3 евро.

От 20 до 31 евро за килограм в центъра на София

Обиколката ни започна от булевард „Витоша“. За да бъдат сравнени цените, на всяко място поръчвахме по една топка или най-малката предлагана порция.

В първата сладоледаджийница 100 грама от един вкус струват 2 евро, а килограм в кутия за вкъщи се предлага за 20 евро.

Сладоледът безспорно е вкусен, но порцията свършва още преди човек да е изминал 50 метра. За по-пълно удоволствие клиентите обикновено избират два вкуса – 150 грама за 3 евро. Три вкуса и порция от 200 грама струват 4 евро.

Така един сравнително малък десерт излиза по-скъпо от килограм свинска плешка, с която може да бъде приготвена вечеря за цялото семейство.

В следващия обект 100 грама домашен сладолед в чашка струват 2,86 евро. Продуктът отново е представен като занаятчийски и е с отличен вкус, но количеството остава малко спрямо цената.

Следващата ни спирка беше едно от най-популярните места в градината пред Народния театър. В социалните мрежи могат да бъдат видени множество снимки на посетители с красиви чашки и фунийки, но рядко се коментира цената.

Там една порция от 100 грама струва 3,10 евро. Килограмът излиза 31 евро – сума, която се равнява приблизително на цената на 10 килограма свинско месо при използваната за сравнението цена от около 3 евро за килограм.

Дали си заслужава, всеки клиент решава според възможностите си.

 4,50 евро за 70 грама в района на „Оборище“

По-високи са цените в района на улица „Оборище“, известен с по-скъпите си заведения и магазини.

В популярна сладкарница, предлагаща домашен сладолед и сорбе, най-малката порция от 70 грама струва 4,50 евро. Три топки с общо тегло 210 грама се продават за 6,50 евро.

Заради високата цена нерядко може да се види дете, което моли продавача да му сложи два вкуса в една топка, за да успее да опита повече, без родителите му да плащат за втора порция.

Килограм сладолед в кутия за вкъщи струва 40 евро.

За същата сума могат да бъдат купени над два килограма младо телешко месо за готвене, около килограм и половина рибай или почти 7 килограма пилешки гърди.

Сравнението е показателно – продукт, възприеман доскоро като достъпна детска радост, вече се продава на цени, характерни за качествено месо и други основни хранителни продукти.

26,60 евро за 800 грама италиански сладолед

В градинката пред храм „Св. Седмочисленици“ също се предлага италиански домашен сладолед.

За една порция от един вкус платихме 3,20 евро. Кутия от един килограм не се предлага, но 800 грама струват 26,60 евро.

Вкусът и качеството не са предмет на спор. Основният въпрос е колко семейства могат редовно да си позволяват подобна покупка.

При следващото ни посещение на булевард „Витоша“ попаднахме на едно от най-популярните места за деца, предлагащо различни видове сладки изкушения.

Там чашка с един вкус струва 2,05 евро, а килограм сладолед в кутия се продава за 18,40 евро.

Последната ни спирка беше известна сезонна сладкарница, пред която почти всеки ден се образуват дълги опашки. Там 100 грама струват 2,55 евро, а един килограм – 16,87 евро.

Това беше и най-ниската установена цена за килограм сред част от проверените обекти, но и тя остава значително над цената на редица основни хранителни продукти.

135 евро месечно за едно дете

След обиколката въпросът не е дали сладоледът е вкусен. В повечето посетени места качеството действително е високо.

Въпросът е дали цената не го превръща в продукт, достъпен само за част от семействата.

При цена от 4,50 евро за една топка или малка порция родител, който купува по един сладолед на детето си всеки ден, би трябвало да отделя 135 евро месечно.

При две деца сумата достига 270 евро.

Това вече трудно може да бъде определено като незначителен летен разход. На фона на минимална работна заплата от 620,20 евро, един сладолед дневно за едно дете би погълнал близо 22% от месечния доход. При две деца разходът достига почти 44% от минималната заплата.

И в тези сметки не са включени други ежедневни нужди – храна, сметки, транспорт, дрехи, лекарства и разходи за училище или детска градина.

Когато една детска радост се превърне в лукс

Инфлацията в България отдавна не се измерва само с цената на хляба, олиото или млечните продукти. Тя вече се усеща и в най-малките удоволствия от ежедневието.

Когато една топка сладолед струва колкото обяд, а килограм от десерта достига 40 евро, въпросът не е единствено дали продуктът е домашен, занаятчийски или приготвен с качествени съставки.

По-важният въпрос е докога доходите на българските семейства ще изостават от цените и дали едно обикновено детско желание не се превръща в лукс, достъпен само за малцина.