“Бих посъветвал министър Москов бързо да изтегли своята данъчна инициатива, тъй като тя ще е повод Европейската комисия да предяви искове за непозволена държавна помощ”, заяви д-р Илко Семерджиев, бивш министър на здравеопазването по повод т.нар данък “вредни храни”. Доц. Светослав Ханджиев, изпълнителен член на борда на Европейската академия на науките по хранене, представи аргументи срещу данък “вредни храни” от своята практика на специалист по хранене. “Над 120 публикации в най-авторитетни европейски и световни научни издания доказват, че няма никаква полза от облагане на различни храни”, подчерта доц. Ханджиев.

Той посочи, че едно от светилата в диетологията проф. д-р Арне Аструп му е писал, че в Дания се мисли за отказ от въведения данък, тъй като няма полза от него. Според доц. Ханджиев е необходимо да се разшири просветета за здравословното хранене като се въведат програми в детските градини и училищата. Той даде за пример програмата „Училище за здраве за деца, родители и учители“, чиято основна цел е да популяризира здравословното хранене в училищна възраст като включи учениците, родителите и учителите.

Д-р Илко Семерджиев припомни, че министърът на земеделието и храните Десислава Танева е въвела с наредба правила за хранене в детските градини. “Това е пример как трябва да действа държавата. Вместо да върши това, което му е работата - информационони кампании, образователните програми, скринингови програми, субсидиране на полезни храни - плодове, зеленчуци, МЗ се занимава с несвойствени неща като въвеждане на данъци. Не може чрез санкциониращо поведение да моделирате хранително поведение”, категоричен бе д-р Семерджиев. Той съобщи, че министър Петър Москов дори е намалил бюджета за профилактика за следващата година с 12 млн. лв.

“Този данък не беше офериран предизборно. Това е формена лъжа към избирателите. Той преминава границите на добрия тон. Стилът му на поведение и начин на законодателна инициатива е бламиран от всички, включително и от управляващите. Министрите Калфин, Лукарски, Владислав Горанов и Десислава Танева изразиха аргументите си против този данък. Председателката на бюджетната комисия в парламента - също”. обясни д-р Семерджиев.

“Изобщо не бива да се говори за вредни храни”, призова доц. Ханджиев. Той даде за пример пълнозърнестия хляб, който е полезен за хората, склонни към затлъстяване и диабет, но за хората със стомашни проблеми той е вреден.

Според Боян Рашев, управляващ съдружник в “Денкщат” и експерт по устойчиво развитие, който е правил икономически анализ на ефектите от данъка, той вече е нанесъл щети. “Тъй като за въвеждането му се говори от февруари, около 100 млн. лв. инвестиции, не са се случили и няма да се случат. Инвеститорите не знаят в каква ситуация оперират”, обясни експертът. Според анализа 4300 работни места ще бъдат закрити директно в хранително-вкусовата индустрия, а всяко от тях е свързано с между 6 и 8 места в съпътстващи бизнеси.

“Голямата част от безалкохолните напитки, например, се произвеждат от малки местни фирмички. Една лимонада като от 50 ст. стане 2,50 лв., а бисквитките, които струват лев, станат 2 лв., тези малки фирми ще изчезнат, защото няма кой да им купува продуктите”, обясни Рашев. И допълни, че големите фирми ще почнат да внасят от Румъния, където ДДС върху храните беше намален и ще се оформи черен пазар. “А усилията на българските екипи на международните компании да запазят производствата в България ще бъдат задраскани с едно безумно политическо решение”, обобщи Рашев. Като състезател по маратон той обясни, че освен храненето е изключително важно да се работи за повишаване на двигателната активност на българите. Според наскоро правено прочуване 80% от българите не спортуват изобщо.

“Храненето и начинът на живот са въпрос на лично решение. Всеки решава сам. В момента, в който държавата се намеси, последствията са непредсказуеми. В края на 70-те г. на миналия век американското правителство ограничи консумацията на трансмастни киселини. И от оттогава се отключи затлъстяването на американците”, заяви Рашев. Доц. Ханджиев допълни, че храненето трябва да е добре балансирано и препоръча да се спазва древноегипетската рецепта на ден да се изяждат 40 различни хапки.

В отговор на парламентарен въпрос днес министър Петър Москов обяви, че е съгласен заедно да се търси най-доброто решение. Той призна, че данъкът за общественото здраве не е част от коалиционното споразумение и програмата за управление на правителството. “МЗ е вносител и негова задача е да търси разбиране, подкрепа и мнозинство в правителството и в парламента”, обясни министърът.