Благоевград. Имитиращите млечни продукти в Благоевград вече ще се продават в магазините на отделен щанд. Това установи репортерска проверка на Радио „Фокус“ – Пирин. Проучването показва, че подобен вид продукти са опаковани и с етикети, в които се посочва, че не е съдържат млечни, а имитиращи продукти. Описан е и точни състав на суровините, използвани за изработката на въпросния продукт. Клиенти на магазините одобряват новото изискване, тъй като смятат, че така ще имат възможността да купуват истински продукти, а не сирена, кашкавали, извара или мляко, в които основната съставка е палмово масло, а не мляко. Някои от тях обаче са скептични по отношение на въведената мярка и смятат, че производителите ще намерят начин да избегнат законовите изисквания и отново да предлагат млечни продукти, които ще съдържат палмово масло.
По отношение цените на някои от млечните продукти, които се предлагат на пазара, то може да кажем, че към момента в по-големите търговски вериги може да се намери сирене на цени от 4.90 лв./кг, за което категорично е посочено, че е изработено от краве мляко, а цената е промоционална. По-скъпите сирена варират между 8.00 – 14.00 лв./кг. При кашкавалите от краве мляко средната цена е около 1.29 – 1.49 за 100 гр. При деликатесните сирена и кашкавали от типа „Синьо сирене“ и „Чедър“ цените за 100 грама са по-високи – между 1.69 и 2.50 лв. Киселите и пресните млека също са на различни цени, вариращи от 0.89 лв. до 2.00 лв. При имитиращите продукти цените са значително по-ниски, като килограм сирене от този тип може да се намери за около 3 лв./кг.
Ливия НИНОВА