Варна. Възприятията за виното и хляба се променят през вековете, но те винаги остават в центъра на човешката култура. Това съобщи в интервю за Радио „Фокус“ – Варна д-р Мария Манолова-Войкова, завеждащ отдел „Археология“ в Археологическия музей по повод изложбата „Хлябът и виното – от древността до наши дни“. По думите ѝ тези два насъщни за съществуването на човека продукта променят начина на живот на хората. „Много е интересно обаче виждането през античността, особено за виното. И не случайно ние като акцент сме изнесли една мисъл на древногръцкия историк Токидит от 5 век преди новата ера, който казва, че народите от Средиземноморието започнали да излизат от варварството, когато се научили да отглеждат маслини и лозя. Тоест той иска да каже, че с появата на лозата, култивирането на лозата и виното, започва нов етап въобще в цивилизацията на човечеството и това е действително така“, обясни специалистът. По думите ѝ особено явна е тази промяна в култа към виното при траките, като той е акцентиран в изложбата чрез представяне на тракийското Боровско съкровище. „През античността виното се превръща в своеобразна религия. Траките вярват дори, че с консумацията на вино те могат да общуват чрез опиянението да достигнат до боговете и да общуват с боговете. Именно поради тази причина най-разкошните тракийски съкровища всъщност са съдове за пиене на вино“, посочи д-р Войкова. Тя разказа, че най-явната промяна във виждането на виното, идва с появата на християнството, когато то се обвързва с християнските ритуали. В изложбата също така ще бъдат експонирани и традиционните вярвания на българите за виното и хляба, както и в някои български празници. „Отразява се култа към Свети Трифон, отразява се и в иконописта. Икони също показваме в експозицията. И тази култура съвсем плавно е реплика на по-стари възприятия за виното още от античността. Всъщност тракийските ритуали, които са били с вино, след това можем да ги видим доста видоизменени вече в други епохи, под формата на евхаристия, но отново ритуала вино и хляб е свързан с християнската идея“, отбеляза д-р Войкова. Тя съобщи, че в изложбата са представени разнообразни археологически артефакти, както и различни предмети, свързани с българския традиционен бит, с Православието и фолклорните вярвания и ритуали. Чрез различни предмети и документи се проследява историята на хляба и виното и през светския ХХ в. Изложбата ще бъде открита в 16.00 часа.
Бояна АТАНАСОВА