София. 23 предприятия в страната произвеждат имитиращи млечни продукти. Това каза д-р Татяна Николова, началник отдел в Дирекция „Контрол на храните“ към Българска агенция по храните (БАБХ), в интервю за Агенция „Фокус“. „Имитиращите млечни продукти, които са пуснати на пазара, са храни безопасни за здравето на консуматора. Именно за това, ние като контролни органи следим дали се спазват изискванията от производителя“, заяви д-р Николова.
„До юли месец миналата година имаше 68 предприятия, които произвеждаха едновременно млечни и имитиращи продукти. След юли месец миналата година, вече не може в едно и също предприятие да бъдат произвеждани имитиращи и млечни продукти. Към януари месец 23 броя предприятия произвеждат имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко“, подчерта д-р Николова, като обясни, че тези, които произвеждат само млечни продукти са 236 на брой.
Ирина ИВАНОВА


Пълния текст на интервюто четете по-късно в „Мнение”