Варна. Храненето е изключително важен елемент от нашето здраве. Това каза в интервю за Радио „Фокус“ – Варна доц. д-р Мария Атанасова – гастроентеролог, специалист по вътрешни болести, гастроентерология и диететика в Медицински център SanaMedic – Варна. По думите й голяма част от заболяванията възникват в резултат на неправилен подход към храната. По отношение на предстоящите празнични дни доц. Атанасова подчерта, че постилите не трябва да започнат с хранене с всички видове продукти.
„Необходимо е тези, които са постили през последните дни, да започнат захранване с по-лека храна – супи, пюрета, немазни меса, непържена храна, без големи количества алкохол. Останалите могат да ядат всичко, но балансирано, да няма преяждане в една или друга посока. Трябва да се внимава и с консумацията на алкохол и местни продукти. Нека има плодове и зеленчуци на трапезата, да имаме от всичко по малко. Най-добре е така да се подходи, а не от всичко по много“, заяви доц. д-р Мария Атанасова.
Марияна ВАЛЕНТИНОВА