Велико Търново. Към ограниченията, свързани с приемане на определен вид храни, трябва да се постъпва много предпазливо. Това коментира за Радио „Фокус“ – Велико Търново диетологът Грета Узунова. По думите ѝ те не могат да имат вреден ефект, когато става въпрос за хора в оптимално здраве. „Тялото има нужда да бъде изчистено, ако ги приемем от гледна точка на хранене. Макар смисълът на поста да е съвсем различен от този, основното е изчистването на храни от животински произход, махането на повече мазнини. Понякога се залита и в другата крайност – приемане на повече въглехидрати, тестени изделия, ориз, картофи и съчетанието им с тестени харни. Постите не бива да се приемат като диета. Чрез тях трудно може да се постигне контрол на теглото. Контрол се постига много трудно чрез диетични способи или способи на ограничаване, по-скоро се постига с баланс в храненето, в хранителния режим, в приемането на вода, почивката и пр.“, обясни Грета Узунова.
Мария НЕДЕВА