София. От година на година земеделието ни отслабва и все повече и повече площи започват да пустеят. Това каза директорът на Института по овощарство в Пловдив проф. Аргир Живондов в интервю за Агенция „Фокус“. „Най-големите производители на плодове се опитват и постигат това, да изнасят плодове навън, в чужбина. Изнасяме много сливи, както и орехова ядка. Череши се изнасят за Румъния и за Украйна“, посочи проф. Аргир Живондов. Той подчерта, че проблемът в овощарството идва от това, че посредниците не си вършат добре работата в страната. „В повечето случаи те печелят, вместо самия производител, който се е грижел да създаде градина и да я отглежда. Често пъти производителят печели по-малко, отколкото посредникът. Той не е точно регламентирано звено в нашата страна. Има няколко борси в България, които е трудно да ги наречем така. Те изпълняват някакви подобни функции, но не и точните, които трябва да бъдат“, коментира директорът на Института по овощарство в Пловдив. Той посочи, че истинската борса по предварителни договори изкупува продукцията на всички земеделски производители. „И ако тя не може да я препродаде и реализира от своя страна, нека губещият да е посредникът, а не земеделският стопанин. У нас, все още, за съжаление, земеделският стопанин е най-уязвимото и най-потърпевшето губещо звено. Ами ако него го няма, всички други загиват след него по веригата търговци“, обърна внимание проф. Живондов. „Ако го няма този локомотив, търговци, посредници и всякакви прекупвачи загиват, защото няма да има какво да купят, за да препродадат. Търговският посредник задължително, по предварителен договор, трябва да изкупува всичката продукция на земеделския стопанин“, изтъкна Живондов. Професорът посочи, че земеделският стопанин не трябва да се притеснява, като произвежда. „Мисълта му трябва да е чиста и свободна от всякакви притеснения- дали ще си продаде реколтата, колко, кога и на кого ще я продаде. Тези въпроси не трябва да съществуват за самия производител, който се трепе да произвежда. Той винаги трябва да бъде сигурен и спокоен, че реколтата му ще бъде изкупена“, каза още той.
Ирина ИВАНОВА