София. Българският селянин не може без лозя, няма празник без вино в обредния календар. Това каза в дневния блок „Добър ден“ на Радио „Фокус“ фолклористът проф. Георг Краев. „Ако имаш лозе и не се грижиш за него се смята за много лошо и вещае бедност. България, и по-специално Пловдив, е мястото, където за първи път се е отгледала лозата по тракийските земи от трак, който е бил любимец на богинята на плодородието. Той е първият, който засажда лозата, а щом има лоза, има и вино. Без значение какъв е поводът – сватба, кръщене, погребение или помен – без вино не се минава. Велина работа е виното“, обясни той. Проф. Георг Краев каза още, че правенето на вино е труден занаят. Това е умение, което изисква голяма грижа за лозята, уточни фолклористът.
Милослава АНГЕЛОВА