Смолян. 253 проверки в търговски обекти в област Смолян са извършили служителите на Областна дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) през декември, като 5 от тях са по сигнали и жалби на граждани. Това съобщиха за Радио „Фокус“- Смолян от ОДБХ – Смолян. Редица са констатираните нарушения при проверките. Сред тях са извършване на търговия на храни в обект, нерегистриран по реда на Закона за храните; извършване на търговия на суровини и храни от животински произход с изтекъл срок на годност; нарушения на хигиенните изисквания в помещенията и местата, където се приготвят и обработват храните; неозначаване на пресните плодове и зеленчуци с нормативните изисквания за качество; неподдържане на системите за управление на безопасността на храните и нередовно водене на записи. Във връзка с констатираните несъответствия са съставени 3 акта за установяване на административни нарушения и са издадени 21 броя предписания.
През декември са извършени и 28 проверки в търговски обекти в курорта Пампорово. Констатираните нарушения при тях са във връзка с поддържането на системите за управление на безопасността на храните и неправилно обявяване и/или липса на информация за веществата, предизвикващи алергии в храните предлагани в заведенията за обществено хранене. През декември са бракувани 6,03 кг. месни продукти и 0,8 кг. месни консерви с изтекъл срок на годност.
Нели ГЕРГЬОВСКА