Добрич. Кафене „Старият Добрич“ се развива като място за култура и неформални срещи открай време. Това каза в предаването „Добрич - Блян вихрен, понесен над степ ековита...“ на Радио „Фокус“ поетът и журналист Валентина Добринчева. По думите ѝ кафенето е известно на по-старите поколения и е един от символите на Архитектурния етнографски музей на открито (АЕМО) „Старият Добрич“, заедно с геврекчийницата, Часовниковата кула и мегдана пред нея, където се провеждат възстановки и празници от народния ни календар. „Това е място, където човек може да се наслади на ароматно кафе, приготвено по стари рецепти, на бяло сладко или рачел, да усети през зимните месеци топлината и уюта на запалена камина, уханието на старо дърво, а през топлите месеци да поседи отвън на терасата с изглед към вътрешния двор на комплекса и лапидариума там. Кафенето е място за срещи, за културни събития от много години, благодарение на предишния стопанин Мино Минов. Той имаше слабост към литературата и пишещите хора и започна да събира около себе си тези хора, покрай тях разбира се и четящите. Четящи имаше дори повече преди. И сега има сигурно, опитваме се и сега да ги събираме", посочи тя. По думите ѝ тези хора са направили мястото такова, каквото е. „Тук постоянно се случваха различни събития, които както наскоро се изрази един от верните почитатели на кафенето, без да са затрупани с букети и някакви официалности, поздравителни адреси, този паралелен живот в кафенето, който не бе част от официалните премиери и представяния, си вървеше непрекъснато. Добричкият ъндърграунд го познаваше добре и го уважаваше редовно. За голямо съжаление в старите времена, когато технологиите не бяха толкова развити и хората не качваха всяка своя стъпка и усмивка във Фейсбук и други социални мрежи, тогава доста неща са останали тайни, няма ги вече, няма ги съхранени, няма ги архивирани", каза още тя. Според нея никой не е имал съзнанието да прави някакъв архив и да прави някаква хроника. По думите ѝ историите ще останат в паметта на хората като една градска легенда. Едно от тези събития е отбелязването на 50-годишнината на актьора Валентин Андреев – Рафе, творец силно свързан с това място. Валентина Добринчева посочи, че честването е било изключително красиво като жестове от страна на неговите приятели. Тогава за случая е направена една сцена във вътрешния двор на АЕМО „Старият Добрич“, на която са връчени подаръци, рецитирани са стихове. Добринчева добави, че един от подаръците е стол с изписано на него името на актьора и покрит с целувки на неговите почитатели. Този стол се пази и до днес и може да бъде разгледан в Кафене „Старият Добрич“. По думите ѝ тогава Валентин Андреев – Рафе изнася моноспектакъл, написан от него самия, на фона на белите къщи във вътрешния двор. Според нея за съжаление този спектакъл не е заснет. Тя посочи, че много автори, познати от сайта за литература и изкуство „ХуЛите“, са гостували в кафенето. Устройвани са били вечери от типа поети с китара, отличаващи се с романтична и специфична атмосфера. „Този дух се надявам да продължава с това, което се случва сега. Илияна Христова е сред новите лица, свързани с кафенето. Тя е човекът, който прави вкусно кафе, поднася го с усмивка и заедно с други млади хора, организират работилнички за ръчно изработени неща, кинопрожекции на български и европейски филми, литературни вечери, представяне на книги и други печатни издания, срещи на различни граждански организации, като например „ДоброЖънци“. Тази вечер в Кафене „Старият Добрич“ ще бъде представен новият брой на алманаха „Антимовски хан“, едно издание на Сдружението на писателите в Добрич. Съвсем скоро, още през студените месеци, в кафенето ще гостува актьорът Любен Чаталов с моноспектатъла „Мухата“, а петъчните сбирки продължават традицията на бохемските вечери от миналото, които тогава са били в пълния си блясък", каза още тя.
Жулиета НИКОЛОВА