Американски учени проведоха ново проучване, което има за цел да установи повишават ли холестерола и допринасят ли за развитието на сърдечно-съдови заболявания яйцата.

Американски експерти от Института на EpidStat, Мичиган и служители на изследователската компания DLW Consulting Services, Юта, проведоха съвместен проект, в който изследваха ефекта от пилешките яйца върху състоянието на съдовата система и сърцето.

Резултатите от изследването са публикувани в списание Focus.

Учените анализираха данни от седем проучвания и заключиха, че яйцата не увеличават риска от коронарна болест на сърцето и инсулт. Освен това, те са на мнение, че едно яйце на ден може да намали риска от инсулт./Zdrave.to