Когато ви се прииска да похапнете нещо вредно, не е задължително това да е fast food. Можете да си приготвите всичко сама, без да излизате от дома си, особено ако става въпрос за картофки. Защото няма нищо по-вкусно нещо на света от домашно приготвените ароматни картофки с подправки, запечени във фурна! 

Може да си направите само постни картофи или пък картофи със зеленчуци, или пък с месо. Днес от  ще ви дадем едно малко по-нетрадиционно предложение, което много бързо ще се превърне в една от любимите ви рецепти с картофи. Те се приготвят с особена марината, в която има мед. 

Опитните домакини знаят, че медът е подходящ за ястия с месо. Той им придава сладникав вкус и хрупкава апетитна коричка. 

Тези картофки с медена марината се приготвят много бързо и лесно и са отлично решение за неочаквани гости!  

Необходими продукти: 

500 гр. картофи
2 ч. лъжичка червен пипер
2 ч. лъжичка куркума
1 суп. лъжица мед
2 ч. лъжички смлян кориандър
2 суп. лъжици горчица
3 суп. лъжици растително масло
сол на вкус 

Начин на приготвяне:

Обелете картофите и ги нарежете на филийки.

Медът, маслото, горчицата и подправките смесете в дълбок съд.

Мариновайте картофите за около 15-ина минути. 

Загрейте фурната до 200 градуса. 

Намажете тавичката с олио, изсипете маринованите картофи и ги печете на 200 градуса около 35 минути. 

Можете да ги поднесете с кетчуп, аджика или корчица. И лека салатка от зеленчуци! Добър апетит! /

Харесайте , където ще намерите още много полезни и интересни четива за всеки!