Когато стане дума за британското кралско семейство, повечето хора си представят пищни трапези, изискани ястия и продукти, които рядко попадат на масата на обикновения човек. Любимата закуска на крал Чарлз III обаче се оказва изненадващо семпла.

Британският монарх най-често започва деня си с печени яйца, сирене, спанак и домати - комбинация, която може да бъде приготвена за броени минути и с продукти, налични във всеки супермаркет.

Освен че изглежда апетитно, ястието е и доста питателно. Яйцата осигуряват качествен белтък, както и витамини B12 и D. Те съдържат и холин - вещество, което участва в нормалното функциониране на мозъка и нервната система.

Спанакът е богат на витамини A, C и K, както и на желязо и фолиева киселина. Освен това съдържа антиоксиданти, които помагат на организма да се справя с уврежданията, причинени от ежедневния стрес и факторите на околната среда.

Не по-малко ценни са и доматите. Те са сред най-добрите хранителни източници на ликопен - естествен пигмент, който им придава характерния червен цвят и се свързва с поддържането на добро сърдечносъдово здраве.

Спанакът и доматите доставят и витамин C, който участва в образуването на колаген - белтък, важен за здравината и еластичността на кожата.

Рецептата включва още босилек, сирене и малко сметана. Всичко се подрежда в съд за печене и се оставя във фурната за около десет минути.

На фона на всички представи за кралски разкош любимата закуска на Чарлз III изглежда почти скромна. Но именно в това вероятно се крие чарът ѝ - обикновени продукти, които заедно се превръщат във вкусно и балансирано начало на деня.

Разбира се, няма гаранция, че тази закуска ще ви направи крал. Но ако искате да започвате деня с повече белтъчини и по-малко пакетирани изкушения, Чарлз III очевидно дава добър пример.

Източник: Falstaff; Превод: GlasNews