В САЩ е одобрена продажбата на лабораторно отгледано пилешко месо. Култивираното месо се отглежда в стоманени резервоари, като се използват клетки, получени от живо животно, оплодена яйцеклетка или специализирана клетъчна банка.
"Ъпсайд Фуудс" произвежда големи листове от пилешки клетки, които след това се оформят в котлети и колбаси.
Пържолите унищожават нашето ДНК: има опасност от „прихващане" на рак
Над 150 компании в света се фокусират върху производството на месо на клетъчна основа, което обхваща не само пилешко, но и свинско, агнешко, риба и говеждо месо, тъй като въздействието на традиционната консумация на месо върху околната среда е най-силно изразено при говеждото месо.
Ройтерс отбелязва, че с тези одобрения Съединените щати ще станат втората страна след Сингапур, която разрешава продажбата на така нареченото култивирано месо.
Прочетете още
- 08:45 Нови подробности за трагедията край Плевен: жертвите са на 18, 20 и 21 години
- 20:00 От ОПГ за наркотици до ст. „Тодор Диев": Премълчаната биография на Иван Пашов и „тайната" му индулгенция
- 21:00 Три седмици до светофара за Дъбене, въпроси на GlasNews останаха без отговор
- 22:00 Обикалят нощем и крадат: Камери заснеха мъж и жена в крачка СНИМКИ+ВИДЕО