Едно от леките ястия през лятото, е гозбата домати с ориз.
Необходими продукти:
250 гр. доматен сок
150 гр. ориз
1 зелена чушка (сиврия)
1/2 глава кромид
1 връзка пресен магданоз
1/2 ч. л. сол
50 мл. зехтин (олио)
1/2 ч. л. червен пипер
1/2 ч. л. черен пипер
Начин на приготвяне:
Нарязваме на ситно кромида и чушката и ги запържваме с мазнината и солта в 2 л. тенджера. Добавяме червения пипер и разбъркваме като внимаваме да не прегори. Слагаме доматения сок
и пържим, докато запръска. За вкус добавяме ситно нарязан магданоз и черен пипер и наливаме вода 3:1, в нашия случай 3 чаши. Когато заври, слагаме измития и изчистен ориз. Отхлупваме леко капака и ври при непрекъснато бъркане на слаба степен, докато ориза поеме водата. Оставяме тенджерата на топлия котлон, като го изключим, за да набъбне ориза.
По този начин ще избегнем преваряването му. Ако предпочитаме ястието да не е гъсто, а на доматена супа, се добавя повече вода. Да ви е сладко!
Очаквайте още изпитани рецепти на Надежда Сотирова в GLAS.bg
Лесна рецепта за тиквички с ориз
Как да приготвим мусака на фурна? РЕЦЕПТА
Обичате ли кюфтета на скара с доматен сос? Тази рецепта е за вас!
Изпитана рецепта за прясно зеле. Да ви е сладко!
Рецепта за здравословни тиквички без пържене СНИМКИ
Само за гладни: Рецепта за свински котлети с картофи на фурна
Изпитана рецепта за шоколадови мъфини СНИМКИ
Рецепта за домашен пататник СНИМКИ
Искате да хапнете нещо леко? Вижте рецептата за домати с ориз
Как да приготвим зелен боб бакла? РЕЦЕПТА
Свинска кавърма за гладни РЕЦЕПТА
Как да приготвим чушки бюрек на фурна? РЕЦЕПТА
Домашна рецепта за пълнени чушки СНИМКИ
Рецепта за домашна пилешка супа
Рецепта за домашна баница СНИМКИ
Домашна рецепта за икономичен кекс
Как да приготвим домашна лютеница вкъщи по изпитана рецепта?
Как да приготвим торта гараш от едно време по домашна рецепта
Как да приготвим тас кебап със свинско месо? Ето я рецептата
Домашна рецепта за вкусно мляко с ориз
Авторска рецепта за пиле с ориз на фурна
Изпитана рецепта за печени пресни картофки с копър
Традиционна рецепта за пиле с плънка от ориз, гъби и зеле на фурна
Изпитана рецепта за свински пържоли на скара
Домашна рецепта за постни сарми от лапад на фурна
Рецепта за домашна торта с яйчен крем СНИМКИ
Изпитана домашна рецепта за пандишпаново руло със сезонни плодове СНИМКИ
Рецепта за вкусни лозови сарми СНИМКИ
Рецепта за сьомгова пъстърва на грил тиган СНИМКИ
Домашна рецепта за лазаня Капрезе
Тази е най-лесната домашна рецепта за вкусни мъфини със сирене
Изпитана рецепта за домашни курабии
Вкусна рецепта за макарони на фурна СНИМКИ
