Рецепта за ризото.
Необходими продукти:
500 гр. гъби печурки
300 гр. моркови
200 гр. грах от консерва
1 консерва сладка варена царевица
500 гр. пилешко филе
50 мл. зехтин ( олио)
300 гр. ориз
1 с. л. сол
Начин на приготвяне:
Изчистваме и измиваме ориза. Сваряваме го в отделен съд с вода в съотношение 3:1 т. е. с 3 чаши вода към 1 чаша ориз за около 15- 20 минути и го отцеждаме в гевгир. В дълбок тиган слагаме измитите и нарязани
гъби с мазнина и сол и ги пържим до готовност да останат на мазнина.
Можем да добавим морковите нарязани на кубчета малко преди гъбите да са готови. Когато зеленчуците са омекнали добавяме отцедената царевица. Слагаме една лъжица коркума, разбъркваме и изсипваме сварения и отцеден ориз. Омесваме за кратко всичко и го сваляме от котлона. Ризотото е готово, но е постно.
Ако държите да е с месо, трябва да го приготвите отделно от зеленчуците и да го прибавите към тях. Пилешкото филе може да запичете на грил тиган, а може да го нарежите на късчета и да го запържете за кратко. При всички варианти е много вкусно. Може да послужи както за гарнитура
така и за основно ястие.
Да ви е сладко!
Очаквайте още изпитани рецепти на Надежда Сотирова в GLAS.bg
Време е за баница с тиква РЕЦЕПТА
Изпитана домашна рецепта за гювече
Здравословно: Рецепта за спанак с ориз
Знаете ли тази рецепта за пица?
Вкусна рецепта за домашна френска селска торта
Как да приготвя нещо бързо и вкусно? Рецепта за миш-маш
Домашна рецепта за тирамису без яйца СНИМКИ
Как да си приготвим вкъщи солени кифлички? РЕЦЕПТА
Всеки иска да опита тази торта! Вижте рецептата СНИМКИ
Как да си направим розалинки вкъщи? РЕЦЕПТА
Как да приготвим конфитюр от малини? Рецепта за сладко
Хапва ви се нещо постно? Надникнете в рецептата за картофена яхния
Лесна рецепта за тиквички с ориз
Как да приготвим мусака на фурна? РЕЦЕПТА
Обичате ли кюфтета на скара с доматен сос? Тази рецепта е за вас!
Изпитана рецепта за прясно зеле. Да ви е сладко!
Рецепта за здравословни тиквички без пържене СНИМКИ
Само за гладни: Рецепта за свински котлети с картофи на фурна
Изпитана рецепта за шоколадови мъфини СНИМКИ
Рецепта за домашен пататник СНИМКИ
Искате да хапнете нещо леко? Вижте рецептата за домати с ориз
Как да приготвим зелен боб бакла? РЕЦЕПТА
Свинска кавърма за гладни РЕЦЕПТА
Как да приготвим чушки бюрек на фурна? РЕЦЕПТА
Домашна рецепта за пълнени чушки СНИМКИ
Рецепта за домашна пилешка супа
Рецепта за домашна баница СНИМКИ
Домашна рецепта за икономичен кекс
Как да приготвим домашна лютеница вкъщи по изпитана рецепта?
Как да приготвим торта гараш от едно време по домашна рецепта
Как да приготвим тас кебап със свинско месо? Ето я рецептата
Домашна рецепта за вкусно мляко с ориз
Авторска рецепта за пиле с ориз на фурна
Изпитана рецепта за печени пресни картофки с копър
Традиционна рецепта за пиле с плънка от ориз, гъби и зеле на фурна
Изпитана рецепта за свински пържоли на скара
Домашна рецепта за постни сарми от лапад на фурна
Рецепта за домашна торта с яйчен крем СНИМКИ
Изпитана домашна рецепта за пандишпаново руло със сезонни плодове СНИМКИ
Рецепта за вкусни лозови сарми СНИМКИ
Рецепта за сьомгова пъстърва на грил тиган СНИМКИ
Домашна рецепта за лазаня Капрезе
Тази е най-лесната домашна рецепта за вкусни мъфини със сирене
