Кафето е сред най-предпочитаните напитки в света, но нови анализи показват, че оптималното количество може да зависи от възрастта. Според учени умерената консумация носи различни ползи за организма през различните етапи от живота - от защита на черния дроб до по-добро сърдечно здраве и по-бавно стареене.

Освен че ни помага да се събудим сутрин, кафето съдържа кофеин и полифеноли - вещества с противовъзпалително действие, които според редица изследвания могат да намалят риска от сърдечно-съдови заболявания, деменция, чернодробни проблеми и преждевременна смърт.

Според публикация на Daily Mail, която обобщава данни от няколко научни изследвания, идеалният прием на кафе се променя с възрастта.

На 30 години - около две чаши дневно

Тридесетте години са периодът, в който при много хора започват да се проявяват първите рискови фактори за различни заболявания.

Голямо проучване, проследило над 350 000 души в продължение на 37 години, установява, че хората, които редовно пият кафе, са с по-нисък риск от развитие на рак на черния дроб и цироза. Любопитното е, че положителен ефект се наблюдава и при безкофеиновото кафе.

Учените подчертават, че ползите се натрупват с времето и кафето не бива да се възприема като бързо решение, а като част от дългосрочен здравословен начин на живот.

На 40 години - три малки чаши за жените

Най-силните доказателства за ползите от кафето в тази възраст са при жените.

Изследователи от Харвардския университет анализирали данни от над 47 000 жени на възраст между 45 и 60 години. Те установили, че жените, които пият средно три малки чаши кафе дневно, са с 13% по-голяма вероятност да достигнат 70-годишна възраст в добро физическо, психическо и когнитивно здраве.

Освен това всяка допълнителна чаша е била свързана с около 2% по-висока вероятност за здравословно остаряване.

Все пак специалистите предупреждават, че по време на перименопаузата - обикновено между 45 и 55 години - някои жени стават по-чувствителни към кофеина. Това може да засили тревожността, сърцебиенето и нарушенията на съня.

След 50 години - до пет чаши, но с мярка

След навършване на 50 години рискът от сърдечно-съдови заболявания постепенно се увеличава. Според някои изследвания консумацията на до пет чаши кафе дневно може да бъде свързана с по-добро здраве на сърцето и черния дроб.

През последните десетилетия лекарите предупреждаваха, че големите количества кофеин могат да натоварят сърдечно-съдовата система. По-новите данни обаче показват, че при много хора умерената консумация на кафе не само не вреди, но дори може да има защитен ефект.

Въпреки това учените подчертават, че това не означава, че всеки човек над 50 години трябва да започне да пие по пет чаши кафе дневно. Поносимостта към кофеина е строго индивидуална и зависи от здравословното състояние, начина на живот и наличието на придружаващи заболявания.

Специалистите са единодушни, че най-важното е кафето да бъде част от балансиран режим на хранене, а не да се използва като заместител на съня, почивката и здравословните навици.